Tag Archives: veggie

Do it yourself, Recettes

Recette – Velouté poires, endives

Un velouté gourmand qui change de l’ordinaire. Attention, vous risquez de devenir accros !

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Recette – Velouté de Butternut

Un classique qui réchauffe le cœur et le corps !

Une petite recette facile et éthique pour se faire plaisir avec des légumes de saison.

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Recette – Lasagnes blanches aux épinards

Vous n’avez jamais apprécié les épinards ? Je vous assure que cette recette gourmande va vous réconcilier avec ces pauvres petites feuilles vertes !

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Recette – Pates carbonara veggie

Qui a dit qu’en devenant végétarien.ne on devrait renoncer aux délicieuses pâtes carbonara ? Découvrez vite la recette revisitée !

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Recette – Tarte courgette, menthe, citron

Une petite recette simple et étonnante. Une tarte qui change des recettes classiques. Laissez-vous surprendre !

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Recette – Burger veggie

Envie de manger des burgers mais pas envie de contribuer à la souffrance animale ? Ne vous en faites pas, les burgers veggie sont tout aussi délicious que les carnés. Voire plus ! Puisqu’aucun animal n’a donné sa vie pour ce petit plaisir gustatif. Allez découvrons la recette !

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Recette – Le burritos veggie

Arrrrrrrrriba ! Attaquons-nous à un classique mexicain, j’ai nommé : Les burrrrrritos ! (En lisant cet article pensez à bien rouler les « rrrrr » pour être dans l’ambiance).

Mettez la Macarena (restons dans les clichés) et c’est parti !

Je vais vous donner la recette pour faire la base (cuisiner la viande végétale) et pour faire les accompagnements afin que chacun fasse à sa guise.

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Recette veggie – Tarte aux poireaux, chèvre et miel

Je vous propose de découvrir ma recette pour faire une bonne petite tarte aux poireaux. Efficace et gourmande !

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Recette veggie/vegan – Pâtes bolognaises revisitées

Qui a dit qu’il fallait dire adieu aux bonnes vieilles recettes quand on devient végéta*ien.ne ?

Hors de question de ne plus se faire plaisir; un régime végétarien ou vegan ne veut absolument pas dire ennui des papilles !

Découvrez toutes les étapes pour faire de super pâtes bolognaise à vos convives et leur prouver qu’on peut tout à fait se passer de viande pour cette recette (et bien d’autres !)

Militantisme

Des cadeaux de Noël éthiques & responsables

Noël est une fête magnifique. C’est l’occasion de se retrouver en famille et de partager ensemble un moment de joie et d’amour. Les lumières brillent dans les yeux et dans les cœurs. Tout le monde fait de son mieux pour rendre chaque Noël inoubliable et magique. Chaque cadeau est choisi pour faire plaisir à l’être aimé. Le choix des présents peut être un moment compliqué. Beaucoup de critères sont à prendre en compte : faire plaisir, être utile, être agréable, être unique, et… pourquoi pas être éthique ?

Dans cet article je vous propose quelques idées cadeaux éthiques et responsables qui respectent la nature et font plaisir.