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Effet de société, le burger végé de McDo

D’octobre à novembre 2017 on a pu voir que McDonald’s proposait un burger pour le moins incongru. Au milieu de ses voisins emplis de viande on a vu en effet arriver le Grand Veggie, un burger végétarien.

Il est de retour en 2018 suite à un succès fulgurant, cette fois-ci avec toute une gamme végétarienne pour l’accompagner. On peut constater donc que l’attrait végétarien en France est un fait et non une mode. McDonnald’s est connu pour « représenter » les pays à travers ses sandwichs et ses prix. Qui ne connaît pas l’indice BigMac qui permet par exemple de connaître le coût de la vie en fonction du pays.

On peut donc y voir à travers le lancement de toute une gamme végétarienne, une volonté de coller aux attentes des consommateurs et d’en séduire de nouveaux. Une entreprise telle que McDo n’investirait pas s’il n’y avait pas un marché à conquérir.