Burritos Veggie (1)
Do it yourself, Recettes

Recette – Quiche poivrons & Boursin

Une petite recette facile et gourmande pour surprendre votre palais sans passer des heures en cuisine !

Cette recette est pour 4 personnes.

Ingrédients

  • 1 pâte brisée (ou faites maison – regardez la fin de la recette de la tarte aux poireaux pour découvrir comment faire)
  • 2 poivrons
  • 2 œufs de poules élevées en plein air (Poulehouse)
  • 1 Boursin
  • 10 cl de lait végétal (amande, soja ou riz conviennent très bien)
  • Sel, poivre

Recette

  1. Let’s go : Lavez et videz les poivrons. Coupez-les en lamelles.
  2. Fight ! Dans un saladier mélangez les œufs, le lait végétal et le boursin. Salez et poivrez.
  3. Tous ensemble : Mettez la pâte dans le moule à tarte, ajoutez le mélange fait précédemment dans le saladier et les poivrons.
  4. Ça va chauffer : Enfournez 25 min à 180°C puis dégustez !

Alors ? Vous vous êtes régalés ? Une variante à proposer ?

2 Comments

  1. Jenn 1 an ago

    Reply

    Boursin ?? Quel goût ?

    1. Elodie Marziac 1 an ago

      Reply

      Du boursin ail et fines herbes classiques sera parfait 🙂

Laisser un commentaire

%d blogueurs aiment cette page :